بهترین شیشلیک تهران را کجا بخوریم؟
بهترین شیشلیک تهران را باید از رستوران‌های خاصی بخواهید؛ رستوران‌هایی که در تهران کباب‌های خوب داشته باشند کم نیستند، اما بهترین شیشلیک تهران داستان متفاوتی دارد. شیشلیک در منوی همه‌ی رستوران‌ها دیده نمی‌شود و پخت آن تبحر خاصی می‌خواهد. ما در ادامه 7 رستوران را معرفی کرده‌ایم که بهترین شیشلیک تهران را می‌توانید در آن‌ها پیدا کنید. این رستوران‌ها فضای داخلی خوبی هم دارند، اما می‌توانید برای سفارش غذا به اسنپ فود هم سر بزنید.
شیشلیک چیست؟
شیشلیک نوعی کباب است که عمدتاً آن را از گوشت دنده درست می‌کنند. البته برخی برای تهیه شیشلیک از گوشت راسته یا ران بره هم استفاده می‌کنند. خاستگاه این کباب را می‌توان آسیای میانه تا اروپای مرکزی دانست؛ شما می‌توانید از رستوران‌های قفقاز گرفته تا لهستان سراغ شیشلیک را بگیرید. محبوبیت شیشلیک در بعضی از کشورها آن‌قدر زیاد است که آن را بیشتر نوعی غذای سریع (فست‌فود) می‌دانند. یکی از این دسته کشورها لهستان است که در اغلب رستوران‌ها شیشلیک سرو می‌شود.
برای تهیه شیشلیک راسته‌ی گوسفند یا ران بره را به‌صورت پهن خرد می‌کنند؛ سپس آن را با مقداری دنبه یا چربی، پیاز و فلفلِ خرد شده یک در میان به سیخ می‌کشند. آن را روی آتش زغال پخته و در انتها گوجه‌فرنگی کوچک و فلفل سبز هم به آن اضافه می‌کنند.
بهترین شیشلیک تهران را در کدام رستوران‌ها سرو می‌کنند؟
اگر ساکن شهر تهران هستید یا اینکه مدتی را به عنوان مسافر در این شهر اقامت دارید، تا انتها متن همراه ما باشید. ما به شما بهترین کباب شیشلیک در تهران را معرفی می‌کنیم. البته قیمت شیشلیک در تهران در تمامی رستوران‌ها یکسان نخواهد بود و بستگی به رستوران‌ها دارد.
رستوران شاندیز نیاوران
شاندیز نیاوران یکی از رستوران‌های خوب و معروف تهران است. منوی این رستوران را می‌توان منویی کبابی دانست؛ شما می‌توانید در شاندیز نیاوران تنوع خوبی از کباب‌های مختلف را با کیفیتی بسیار زیاد نوش جان کنید. طبیعتاً این رستوران جزو رستوران‌های شلوغ تهران محسوب می‌شود. علاوه بر این‌ها، یکی از تخصص‌های رستوران شاندیز نیاوران شیشلیک است. شما با خیال راحت می‌توانید به شاندیز نیاوران بروید و طعم دلچسب بهترین شیشلیک در تهران را بچشید.علاوه بر خوراک کباب شیشلیک مخصوص، خوراک ماهیچه‌ی مخصوص نیز از بهترین و محبوب‌ترین غذاهای این رستوران خواهد بود.
- آدرس: میدان باهنر، خیابان پورابتهاج، نبش خداوردی، شاندیز (نیاوران)
- شماره تلفن: 021 2645 5981